Thursday, September 23, 2010

Kokusnuesse, Churrasco (Grill), Açai und Guaraná

Es dauert seine Zeit, bis man sich eingelebt hat. Ich wuerde noch nicht sagen, dass ich mich schon voll und ganz zurechtfinde, aber es geht immer besser. Ich wohne immer noch in dem kleinen Haus am Strand und fuehle mich da sehr wohl. Wie haben viele Palmen in unserem Garten und Déo, der sich um die Pousada (die Herberge nebenan) und den Garten kuemmert hat letztes Wochenende viele Kokusnuesse mit einem langen Stock von den Palmen geholt. Wir haben versucht mit einer Machete die noch gruenen Nuesse zu oeffnen um dann zu trinken, aber das ist leichter gesagt als getan. Die Kokusnusshuelle besteht aus einem sehr festen holzartigen Gewebe. Déo braucht aber nur drei oder vier Hiebe um sie zu oeffnen. Je nach Kokusnuss gibt es ca. einen Liter Kokusnussmilch, die sehr gut schmeckt.

An dem selben Wochenende haben wir auch gegrillt. In Brasilien wird meistens an einem Sonntag gegrillt. Wenn man durch Serra Grande geht, sieht man an den Sonntagen auch ueberall die Grills an den Strassen stehen. Zu einem Grill darf auch kein Bier fehlen, das ist ganz wichtig. An das Bier muss ich mich allerdings noch gewoehnen, weil es sehr waessrig schmeckt und ja...Ein grosser Unterschied zu einem Grill in Deutschland ist, dass sich nicht jeder seine Steaks auf seinen Teller schaufelt und dann mit Sosse oder Salaten ertraenkt, sondern um den Grill stehen bleibt, mit einem Cerveja in der Hand und kleine Stuecke direkt vom Grill isst. Die kleinen Stuecke kommen auf einen gemeinsamen Teller, an dem sich jeder bedienen kann. Es gibt auch nur Brot zu dem Grill. Mir gefaellt diese Art zu grillen sehr, koennte ich mich drann gewoehnen.

Was auch sehr lecker ist, ist Açai. Das sind blaubeerhraehnliche Beeren die magische kraefte haben sollen. Man isst sie in sorbet-artiger Form und machen unglaublich fitt. Alle die viel Capoeira machen und Surfen essen das um Power zu bekommen. Açai ist ein bisschen wie Guaraná finde ich, was es hier uebrigens auch in jeder Form gibt, als Drinks (unglaublich suess) als Pulver etc..

Drei Mal die Woche fahr ich auch mit dem Fahrrad zur Schule, was so ungefaehr 30 Minuten ausmacht. Die Landschaft ist sehr bergig hier, was ja auch Serra Grande (grosses Gebirge), bedeutet. Da kann ich die Kraefte der Natur gut gebrauchen ;-)

Açai Beeren


Guaraná Antarctica

Thursday, September 2, 2010

Minha praia




Die Bar


Das Fischerboot ist noch in Gebrauch


Der Blick von unserem Esstisch

Wednesday, September 1, 2010

Pé de Serra

Oi, tudo bem?
so langsam fang ich an, etwas mehr Porugiesisch zu verstehen, da ich viel mit Kindern arbeite und sonst auch nach der Schule viel mit Brasilianern zu tun habe.

Die Arbeit mit den Kindern in der Schule ist grandios. Es herrscht hier bei den Schuelern und den Lehrern eine sehr angenehme Lernatmosphaere. Es gibt natuerlich wie in jeder Klasse ein paar laute Schueler, bei denen es etwas schwieriger ist, sich durchzusetzen, mit dem wenigen Portugiesisch, welches ich sprechen kann. Dienstags und Mittwochs gebe ich bis 16 Uhr Klavierunterricht. Das macht sehr viel Spass, da Musik auch ohne Sprache funktioniert. Auch gebe ich der dritten und der zweiten Klasse Englischunterricht. So schliesst sich mein Kreis, angefangen im Kindergarten ueber die Schule und jetzt als Lehrer. Es ist schon sehr komisch 13 Jahre lang im Unterricht gesessen zu haben und jetzt vor der Klasse zu stehen und selber zu unterrichten. Bei Moeglichkeit helfe ich in der Kueche und in der Schulwerkstatt. Es gibt hier echt viele neue leckere Fruechte, die ich noch nie vorher gegessen, geschweige gesehen habe.

Nachdem Janina und ich bei Silvia gewohnt haben, sind wir jetzt zu Cintia, einer Brasilianerin, direkt an den Strand in ein kleines Haus in Pé de Serra (am Fuss von Serra), gezogen. Hier wohnen wir jetzt wie in einer WG. Es ist ohne Worte. Ich werde die Tage noch ein paar Fotos von meinem Hausstrand hochladen ;-)

Ich gehe drei Mal die Woche zu Capoeira bei einem sehr guten und international bekannten Capoeira-Meister "Cabello" (dt. "die Haare". da er einen sehr langen Zopf hat). Auch bietet er zwei Mal die Woche eine Samba-Percussion-Gruppe an, die sich dann abends auf dem Dorfplatz in Serra Grande trifft und Samba spielt.

Ich hoffe euch geht es allen gut.
Até Logo